漁業改革の一環で、三重県尾鷲市須賀利の現場を見に行きました。
地元の漁師さんに交じって東京に本社のある企業、定置網漁を行なっている現場です。
消費地側だけでなく「生産地」にも何が出来るかを真面目に考えた事業形態や、ホテル・通信業・大学等の他のプレーヤーと連携した新しいプロジェクトについて、様々お話を伺いました。
「持続可能な明日の漁業」に向け、これからも勉強を続けて参ります。
(スタッフL）